Orzechowe kule z kokosem

Przychodzi taki moment w życiu, kiedy trzeba na chwilę zwolnić.
Przyjrzeć się samemu sobie i ocenić sprawiedliwie.
Czy warto tracić zdrowie i życie na marzenia, które nie są nasze?

Święta to wyjątkowy czas. Pełen refleksji.
Wykorzystaj go.

Składniki:

200g mielonych orzechów włoskich

150g cukru pudru

1 małe jajko

kieliszek rumu

wiórki kokosowe do dekoracji

 

Sposób wykonania:
W misce ugniatamy razem mielone orzechy włoskie, cukier puder, jajko i rum.  Z ciasta formujemy małe kule i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Pozostawiamy, aż ciasteczka lekko obeschną.

Smacznego!

Przepis na koniczynki ze zdjęcia znajdziecie tutaj.