Sałatka z gruszką i parmezanem

Ileż straciłby świat bez parmezanu.
I sałatek! Tyle w nich kolorów i przenikających się smaków.
Gruszka na ciepło z odrobiną miodu i prażony słonecznik, doskonały ser i lekka sałata. Próbujcie!


Składniki:

1 gruszka

1 zielona sałata

1 czerwona papryka

1 pomarańczowa papryka

garść nasion słonecznika

1 łyżeczka masła

1 łyżeczka miodu

parmezan

chili

sól

pieprz

oliwa z oliwek

Sposób wykonania:

Sałatę i paprykę myjemy, kroimy i przenosimy do miski, dodajemy sól, pieprz i oliwę z oliwek. Gruszkę obieramy ze skórki, kroimy w plastry i smażymy na maśle z miodem, chili i słonecznikiem. Przenosimy na wierzch sałatki i posypujemy startym parmezanem.

Smacznego!