Rumowe kule bakaliowe!

Te malutkie, rumowe kule są kwintesencją świątecznego smaku. Są delikatne, oprószone zmielonymi włoskimi orzechami, a w środku pełne są rumowych rodzynek. Po prostu pyszne! Pomysłowe i bez pieczenia! Próbujcie!

Składniki na ciasto:

150g rodzynek

50g masła

25g gorzkiego kakao

150g mielonych włoskich orzechów

150g cukru pudru

30ml rumu

Sposób wykonania:
Dzień wcześniej kroimy na drobno rodzynki, wkładamy je do słoika i zalewamy rumem. Następnego dnia w misce ugniatamy razem rodzynki, masło, kakao, mielone orzechy włoskie i cukier puder. Z ciasta formujemy małe kule i obtaczamy je w mielonych orzechach. Pozostawiamy, aż ciasteczka lekko obeschną.

Smacznego!